atelier entremets aux fruits avec insert

Un atelier pâtisserie pour apprendre à réaliser un entremets fruité élégant et moderne, avec son insert gourmand.

• Réalisation de l’insert fruit : un cœur fondant et parfumé.
• Préparation de la mousse légère aux fruits : technique d’émulsion et d’incorporation.
• Montage de l’entremets : superposition de l’insert, de la mousse et du biscuit.
• Décoration et finition : glaçage miroir ou velours, pour une touche professionnelle.

👉 Vous repartirez avec votre entremets fruit individuel (ou à partager).

👥 Nombre de participants : 8 personnes maximum
👩‍🍳 Travail en binôme : 2 personnes par préparation
📦 À prévoir : pensez à apporter un contenant pour emporter votre entremets

📌 Informations & Conditions

• Réservation : Votre inscription est confirmée uniquement après paiement intégral.
• Annulation : JohnGpatisserie se réserve le droit d’annuler un atelier en cas d’empêchement indépendant de sa volonté.
• Droit de rétractation : Conformément à l’article L 121-20-4 du Code de la consommation, les ateliers constituent une prestation de services de restauration fournie à une date déterminée et ne sont pas soumis au droit de rétractation.
• Propriété des recettes : Les recettes élaborées durant l’atelier sont la propriété de JohnGpatisserie. Leur utilisation est autorisée uniquement pour un usage privé et non commercial.
• 📷 Photo non contractuelle

✨ Réservez dès maintenant et vivez une expérience pâtissière unique autour des entremets modernes ! 🍓🍰

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